イタリア料理教室Buon appetito!の日記☆

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誕生日★

昨日は、娘の6歳の誕生日♪
毎年ではないのですが・・・実家とうちでそれぞれ誕生会を開くので、娘は2回の楽しみがあります。

日曜日は、実家での誕生会。
お寿司を買って、それ以外はライスサラダ、ハンバーグ、チーズのフライなどなど娘が好きなものを作りました♪

バースデーケーキはというと
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こんなかわいいキティーちゃんのロールケーキ★
画像はありませんが、ココア生地のパンダロールケーキもありました。
誕生日に合わせて、姉がネットで頼んでおいてくれたもの。 とってもかわいい~ケーキでした。

昨日は、うちでの誕生会。
好きなものを晩御飯に作ってあげるよ~というと、肉じゃがと回鍋肉!!
イタリアンではないのかぁ・・・ 希望通りの晩御飯にしました。

ケーキはというと、ここ数日ケーキを食べる機会が多かったし・・・
いただきもののメロンもあるしなぁということで、フルーツポンチにしました。

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メロンの中身をくりぬいて、マンゴーとキウイフルーツ、さくらんぼとあわせました。
周りにはロウソクもたてることができました♪

お誕生日おめでとう!! あっという間に6歳。
ずいぶんとお姉さんになりました。


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このかわいいカプチーノ。とっても泡がクリーミー♪
先日、湯本にできた カフェシュクルームさんのものです。

ランチを食べに行ったのですが、画像はこのカプチーノのみ・・・(^^ゞ
撮り忘れてしまいました。


この日のランチは、手ごねハンバーグクリームソース、ソーセージのトマトソースもちもち生パスタ、アンチョビとバジルのピザの3種類。

ドリンク、スープ、サラダつきです。

とてもかわいらしいカフェ★
デザートも手作りでおいしそうでした。

また、食べに行きたいな。
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by buonappetito2005 | 2011-05-26 10:10 | うちのこと

来月の教室からのお知らせ

来月の教室に日程とメニューが決まりました。
一足先にブログにUP

☆生ハムとアスパラガスのクリームパスタ

☆メカジキのロールソテー

あと一品は・・・検討中。しばらくお待ちください。


日程は、18日(土) 22日(水)  23日(木)
    25日(土) 29日(水)

2名様より追加日程可能になります。

今月、27日(金) 1名空きがあります。

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by buonappetito2005 | 2011-05-19 10:09 | 料理教室

夢の世界へ

東日本大震災の次の日・・・
予定では、家族で1泊2日の旅行に行くはずでした。

6月からは、仕事の関係でパパは単身赴任。
家族みんなで楽しい思い出を作るために、当初の計画通りに家族旅行に行ってきました。

すでに、サンリオピューロランドの券はもっていたので、第一目的は、サンリオピューロランドに行くこと♪ ここには、二日目に行くとして・・・

息子のために、一日目は横浜アンパンマンこどもミュージアムへ。
娘も今の息子と同じぐらいの時に、つれてきた場所。

アンパンマンの世界が広がっていて、子供にはたまらなく楽しいところ♪ 娘も一緒に楽しんでいました。
震災の影響で、オープンは延期しているようですが、仙台にも近々できるこの施設。
仙台のほうが、いわきからは行きやすいかな? 

たっぷり遊んだあとは、電車で二駅の中華街へ。
以前、テレビで紹介されていた 山東へ行きたかったのですが・・・

混んでいて、店内は狭いというので子連れ向きではないかなぁと思い 

第2回中国料理世界大会の点心部門で優勝したという朱さんが作る世界一の小籠包のお店

上海豫園 小籠包館へ。

いつもうちのお店選びは私がするので、個人的に小龍包が好きなのでここに決めました。
ガラス窓からは、実際に作る様子を見ることができます。

お腹もいっぱいになり、この日の宿泊場所は
横浜駅近くのキャメロットジャパンへ

ここのホテル 被災地の方 震災被災地支援価格 お一人様¥3000 ととってもリーズナブル
和室があるのも子連れにはよかったです。

部屋の広さも十分。 ホテルの方の対応もよく、のんびりと過ごせました。

二日目は、サンリオピューロランドへ。
横浜から、車で1時間ちょっと。

すべて屋内のこの施設。
アトラクションよりもショーが中心。

時間によって、参加型のジュエルペットショー、シュガーバニーズのショー、キャラクターのパレードなどなどいろいろとありました。

もう少し乗り物があるともっと楽しいだろうなぁと、個人的に思いましたが・・・娘は、大満足。
大好きなジュエルペットを踊り、キティーちゃんたちと一緒に写真も撮り、素敵な思い出ができたようです。

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by buonappetito2005 | 2011-05-17 10:10 | お出かけ

子供の日

連休は、みなさんいかがお過ごしですか?

我が家は、前半は北関東自動車道を使って出かけました。
子供たちが楽しめることが、一番なので 群馬サファリパークへ。

目の前で動物を見ることができて、楽しめた様子。
ライオンへのエサやりなどもできました。(うちは見るだけで、羊・ラマなどにあげて終了しましたが・・・)

お隣の県、茨城のかみね動物園は、ライオンの赤ちゃんが生まれたそう。

動物は癒されますね~♪

昨日は、子供の日。
夜は、娘のリクエストでピザを作りました。

いつもは、強力粉で作るのですが・・・足りない(汗)
強力粉と薄力粉を半々で作りました。

出かける前に、生地をこねてそのまま放置。
帰ってくると、きれいに発酵していました。

娘がのばし、具材を切り、トッピング♪

私は楽チン晩御飯でした。 
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お皿から、はみだすほどの大きなピザ。パン生地タイプでボリュームも満点です。
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by buonappetito2005 | 2011-05-06 10:36 |

いわき在住☆主に食べ歩き日記です。
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