イタリア料理教室Buon appetito!の日記☆

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無事でおります。

家族ともども、無事でおります。

まだまだ続いている余震。そして、原発と不安な日々が続いていますね。

先はみえない状況ですが、助け合って頑張っていきましょう。

皆様がご無事でいることを、心より祈っております。
教室の方は、今のところは無期限で休みをいただきます。

今月、お申し込みいただいた方で携帯から連絡できるかたには、メールを送らせていただきます。
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by buonappetito2005 | 2011-03-15 10:26

ポレポレいわき

先日、明日までの映画の券があるけど観に行く?とお友達から券をいただきました♪

娘は、ドラえもんを観たがっていたので大喜び!!
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とはいっても、パパは休みじゃないし私一人で子供たちと一緒に行って大丈夫かなぁ・・・
星ちょろた(2歳) おとなしくしているか心配はありましたが、娘には息子が騒いだら、映画の途中でも外にでるよということを納得させて、出発!

初のポレポレいわき。
ポレポレいわきHP
 
売店もあり、キャラメルポップコーン、ドリンクを購入。

子供が見やすくなるように、椅子の上にのせるものも貸していただき、ポップコーンを食べながら息子も最後まで見ることができました♪

子連れでの映画デビューには、ちょうどいい感じ☆
今週末には、クレヨンしんちゃんのイベントもあるようですね。

肝心の映画の内容は、さすがドラえもん。大人も子供も楽しむことができました。
娘は途中、かわいそう~と涙。私もうるっとしました。
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by buonappetito2005 | 2011-03-10 09:58 | お出かけ

ランチでお腹いっぱい~

久しぶりに、友達と大人ランチ♪
いつもは、お互い子供が一緒なので久しぶりにのんびりできそう。

時間も早い待ち合わせだったので、久しぶりに内郷のもぐらへ。
開店前だし、限定10食ランチに間に合うかなぁと思いきや・・・

すでに遅し・・・ 残り1食。
ランチは、他には1470円、2100円、3150円の3種類。
限定ランチは1050円ですが、コーヒーを付けると+210円。 限定と1470円のつちのこランチを注文。

この日は、メインのお肉料理、餅とかぼちゃのカレーグラタン、刺身、小鉢、漬物、みそ汁、ごはん、サラダ、デザート

限定は、小鉢の代わりに焼き魚、つちのこは、刺身が1種類+されてたぐらいで、内容はあまり変わりません。

サラダといっても、たっぷりとでてきます。 最後は苦しい~となりながら完食。
店内はほぼ女性。 私も含めてですが、女性はいろいろと食べることができるものが、好きですね♪

お昼をたっぷり食べたので、夜になってもあまりお腹が減らない・・・
そんな日は、野菜たっぷりのおかずが食べたくなります。

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菜の花・春キャベツ・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ほうれん草
香味野菜から炒めはじめて、次に火の通りにくいもの。 先に野菜をいためると、うまみがでます♪

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そこに、押し麦
ソーセージ、お水をいれて、ことこと煮込んでスープの完成。

押し麦は、大麦をひらたくして調理しやすくしたもの。
他には、サラダにも使えたり、ごはんに混ぜて炊いてもOK

プチプチっとして、子供たちも喜んで食べていました。
緑の野菜はどちらかというと苦手なのですが、スープにすると食べてくれます☆
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by buonappetito2005 | 2011-03-10 09:15 |

かわいい~♪

昨日は、広野方面にお出かけ。
今回は子供メインのお出かけ。


お昼は、子供連れの味方 Jヴィレッジのバイキングへ。
マミーすいとん、揚げたて串揚げ、カツオのたたき、ホタルイカの酢味噌、パスタ、ポークソテーなどなどあり どれもおいしくいただきました。

ただ…この日は一時間待ち。
待ち時間が長い・・・

食後は、たっぷりと子供たちが楽しんで遊び、大熊町のおばさん水餃子で焼き餃子を買って帰りました。
ここの餃子 また食べたくなる味で広野方面に来ると寄って帰ります。
餃子は玉ねぎ・ピーマン・白菜・ニラの4種類。
子供たちには、玉ねぎが人気。私はニラが好き★

もう少しでホワイトデーですね☆
バレンタインデーが終わっても、最近はホワイトデーも私が買っている気がします。
ひと足早くこんな素敵なお返しをいただきました☆

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こちらは、DEAN & DELUCAのもの。
デコレーションクッキーとガラスの瓶に入ったキャンディー

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こちらは、手作りクッキーのお店 モンジュイエのもの。
天然素材、天然着色料のこだわりクッキー

開けた瞬間に かわいい~♪ テンションが上がります♪
どちらも、ネットでお取り寄せしてくれたものでした。

モンジュイエのHPをみると、他にも結婚祝い・内祝い・お誕生日プレゼントなどなどにぴったりのクッキーも販売していました。
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by buonappetito2005 | 2011-03-07 09:10 | お気に入りのもの

甘くないタルト

今月の料理教室メニューの野菜のタルト

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タルトといっても、生地はパスタ生地のようなもの、中身も野菜がたっぷりなので甘さは野菜の甘味のみです♪
色はあまりきれいな緑ではないですが・・・(笑)

野菜の好き嫌いが多い息子は食べてくれますが、好き嫌いの少ない娘は食べてくれません・・・
何がダメで、何がいいのか??

もう少し、試作して完成させる予定です。
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by buonappetito2005 | 2011-03-04 09:29 | 料理教室

いわき在住☆主に食べ歩き日記です。
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