イタリア料理教室Buon appetito!の日記☆

カテゴリ:お気に入りのもの( 26 )




バーニャカウダと元気野菜

先日、宅急便です~♪とこんな素敵なものが届きました。

AWfarmからの 農園バーニャカウダセットです。


AWfarmの契約農家から届いた旬のサラダ野菜 、
ソース・ポットのセット。

下から温めることができるバーニャカウダポット
以前からほしいなぁとは思っていたのですが・・・その一歩が踏み出せず

プレゼントしてもらうとうれしい~ ありがとう~☆

今月は、教室でもバーニャカウダなので他の人気店の味も勉強になりました。
野菜は、
あやめ雪カブ、白馬カブ、レッドサラダ、赤からし水菜、紫大根、ミニ人参、ラディッシュ、パプリカ、ミニ大根と盛りだくさん。

なかなかここまでそろえることはできません。
見るからに新鮮な野菜。

まずは、子供も食べやすいように、家にある野菜もプラスして食べました♪


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生クリームが入っているので、なめらかでアンチョビとニンニクが優しい味。
野菜だけではなく、バケット、魚などにあわせてもよさそう~

ごちそうさまでした。

AWfarmのホームページを見ると、立体的に素敵に野菜が盛り付けられています。
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by buonappetito2005 | 2011-11-06 10:57 | お気に入りのもの

かわいい~♪

昨日は、広野方面にお出かけ。
今回は子供メインのお出かけ。


お昼は、子供連れの味方 Jヴィレッジのバイキングへ。
マミーすいとん、揚げたて串揚げ、カツオのたたき、ホタルイカの酢味噌、パスタ、ポークソテーなどなどあり どれもおいしくいただきました。

ただ…この日は一時間待ち。
待ち時間が長い・・・

食後は、たっぷりと子供たちが楽しんで遊び、大熊町のおばさん水餃子で焼き餃子を買って帰りました。
ここの餃子 また食べたくなる味で広野方面に来ると寄って帰ります。
餃子は玉ねぎ・ピーマン・白菜・ニラの4種類。
子供たちには、玉ねぎが人気。私はニラが好き★

もう少しでホワイトデーですね☆
バレンタインデーが終わっても、最近はホワイトデーも私が買っている気がします。
ひと足早くこんな素敵なお返しをいただきました☆

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こちらは、DEAN & DELUCAのもの。
デコレーションクッキーとガラスの瓶に入ったキャンディー

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こちらは、手作りクッキーのお店 モンジュイエのもの。
天然素材、天然着色料のこだわりクッキー

開けた瞬間に かわいい~♪ テンションが上がります♪
どちらも、ネットでお取り寄せしてくれたものでした。

モンジュイエのHPをみると、他にも結婚祝い・内祝い・お誕生日プレゼントなどなどにぴったりのクッキーも販売していました。
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by buonappetito2005 | 2011-03-07 09:10 | お気に入りのもの

クリスマス雑貨

もう少しでクリスマス☆
クリスマスのイルミネーションや雑貨をみていると楽しくなります。(アリオス前の中央公園のライトアップもきれいでした~♪)


一人の時間が少しできたので、雑貨を探してあっちこっち~
といっても、数時間と限られていたので、市内です。

マルホンやニトリ、セリアなどなど。
子供と一緒だと、ゆっくりみれないので 新しい発見もありついつい買いすぎてしまいました。

トナカイ柄のナプキン、三段トレー(こちらはほかにもいろいろを色がありました)
レザー調のランチョンマット(赤、白)などなど

画像に写っている、クリスマスツリーは木とビー玉でできたもの。
トナカイとサンタさんも木でできていて、ゆらゆらゆれます。(こちらは、先日植田のギャラリー和づくりさんでみつけたもの♪)

買い物はいいリフレッシュ☆
本当は、IKEA、コストコの新三郷に行きたいけれど・・・・いつごろ行けるかなぁ。
以前行ったとき、息子が飽きてしまい大暴れ 今は、その時よりさらにパワーアップしているし(涙)


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by buonappetito2005 | 2010-12-17 09:19 | お気に入りのもの

エスプレッソ

小型のエスプレッソマシーンも以前は持っていたのですが、使った後の片づけを考えると・・・
あまり出番がありませんでした。

エスプレッソを飲むときは、ここ数年は、直火にかけるタイプを愛用中。
簡単に作れるし、後片付けも簡単。そして、出来上がるときのポコポコをいう音も好き。

直火タイプは、ビアレッティのものを使っていたのですが空焚きしてしまい取っ手がぽろっと。
昨日、新しいものを購入。
同じもので2杯用。

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温めた牛乳を入れて飲むカフェラテが、おいしい季節になりました♪
ネットで買ったほうが安いのですが、送料を無料にするため、ついつい他のものも買ってしまった。
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by buonappetito2005 | 2010-11-14 17:59 | お気に入りのもの

とまとランド

とまとランドいわきのトマトジュース♪
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トマトジュース好きの娘にと父が買ってきてくれました☆
生食用のサンシャイントマトを使って作ったこのジュース

濃厚でおいしいです。
娘は朝から2杯飲んでいました。 大切に味わって飲もうよ~
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by buonappetito2005 | 2009-09-20 13:03 | お気に入りのもの

コリンキー

最近、スーパーでみつけた生で食べることができるかぼちゃ コリンキー♪

ほんのり甘みがあって、あっさりした食べやすさ☆
包丁で簡単にきれるので、半分は千切りにして、塩もみし 同じく千切りにしたきゅうりと一緒にレモンドレッシングであえてサラダに♪

半分はニンニクをきかせたピクルスにしました☆

漬物にもむいているというコリンキー。
見つけたらまた買って漬物と今度は軽く火も通してみよう。



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by buonappetito2005 | 2008-08-23 22:25 | お気に入りのもの

葡萄の麦茶

先日、友達から葡萄の麦茶というものをいただきました♪

夏といえば麦茶ですが、うちは一年中麦茶を飲みます。
水出しのこの麦茶をさっそく作ってみると、甘い香りでさっぱりとした味☆

三國屋善五郎というお店のものです。
福井のこのお店。HPをみると葡萄の麦茶は季節限定。 他にもいろいろとお茶があって、通販もやっているので、いろいろと試してみたくなります♪

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☆教室からのお知らせ☆
 メールの返信は6日以降になります。
 携帯のほうも6日まででることができないので、
 留守電にメッセージ等を残していただけると、6日以降にこちらから連絡いたします。
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by buonappetito2005 | 2008-07-30 23:15 | お気に入りのもの

One day shop

昨日は平1丁目 ワシントンホテルの裏手にある almarealの2階で開催された
 one day shopに行ってきました♪

こちらの2階は貸しスペースになっているようで、今回はこのRIN&little bloomingさん達のショップだったよう。

階段を上がっていくと、かわいいハンドメイドの雑貨がこれまたかわいくディスプレイされていました。

エプロン、ルームシューズ、パンいろいろといいなぁと思ったものはあったのですが・・・
今回は手拭ようのタオルを購入。ひもがついていてどこにでもかけられるので、台所に!

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自分で作ることができればいいのですが・・・裁縫が大不得意の私には無理無理・・・
こういうイベントでいろいろ探そう~♪

先日は小名浜のスモリの家でもやっていて、こちらでは娘のヘアーアクセサリーを購入。
ここでは、いろいろな方たちの作品があったよう。

フリーペーパーなどをみていると、たまに一日ショップがやっているようです☆
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by buonappetito2005 | 2008-06-28 09:35 | お気に入りのもの

コーヒーと紅茶♪

今日は、高専近くの自家焙煎コーヒーの店 ブラウンチップにコーヒーを買いに行きました。
教室用にブラウンチップブレンドをエスプレッソ用にしてもらったものと、自宅用にカルモブレンド♪

密封してある袋を開けるとコーヒーのいい香り。思わず??久しぶりに夜、コーヒーを入れました。

1年前ぐらいまでは、ブラックだったのですが、最近は砂糖も入れて飲みます。
砂糖は、お菓子に使ったバニラビーンズのさやを乾かしておいて、砂糖と一緒に密封容器に入れておくとできるバニラシュガーです。


飲み物つながりで、最近おいしかった紅茶の紹介。
ドイツのロンネフェルト社のCREAM ORANGE バニラオレンジ風味の紅茶です。

ティーバックも少し変わっていて、通常の倍の長さ。ティーポットのとってにかけておけます。
いただき物のこの紅茶。
3月からは、平のイタリアンコートでも飲むことができるようです!

 ☆教室からのお知らせ☆
 3月15日(土) 12時からの日程を追加しました。
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by buonappetito2005 | 2008-02-23 22:26 | お気に入りのもの

ネット購入♪

久しぶりに、ネットでハーブコーディアルを注文しました。

英国式ハーブ飲料。味は全部で六種類。
どの味もおいしく、一番をきめかねるので・・・今回は ネトル・エルダーフラワー・ローズヒップ・クランベリー&ハイビスカスの4種類を1本ずつ購入。

水や炭酸水、お湯などで10~15倍に薄めて飲みます。原液に砂糖も入っているので、甘さを加えることなくOK。

ゼリーやソルベにしてもおいしいというので、今回はチャレンジしてみようかなぁ・・・。

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by buonappetito2005 | 2008-01-25 23:13 | お気に入りのもの

いわき在住☆主に食べ歩き日記です。
by buonappetito2005
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