イタリア料理教室Buon appetito!の日記☆

晩御飯

今月の教室ではバジルペーストを作りましたが、バジルの代わりに青しそでペーストを作ってみました♪

大量にあった青しそ。ちぎっていると、娘がきて「やりた~い」
というので一緒に!
ミキサーもまわすのをお手伝い。

スパゲッティーにあわせて食べました。いわれなければバジルペーストとそんなにかわらない仕上がり。
最後にほんのりと青しその香りがしておいしかったです☆

実家の庭にはまだまだ青しそがあるので、たくさん作ってストックしておこうかなぁ・・・。
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by buonappetito2005 | 2007-08-27 21:55 |

いわき在住☆主に食べ歩き日記です。
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