常備菜
とってもおいしそうな大根の葉をたくさんいただきました♪
和風もおいしいのですが、今回は少し洋風に。
オリーブオイルでニンニクのスライスをいためて、ベーコン、大根の葉さらにフライドオニオン、ブラックオリーブを加えて、塩少々。
それぞれからうま味が出るので、塩のみでいい味に仕上がります。
ペペロンチーノベースのパスタに加えたりしてもおいしいです。
これの前は、ニンジンの葉っぱで似たようなものを作ったのですが、ニンジンの葉っぱは触感がよく、こちらは子供にも人気でした♪
なかなか葉つき野菜は、スーパーでは手に入りにくいので、いただくととてもうれしいです☆
最近、おはしを使いたがる息子。
まだ、うまく使うことができず・・・途中で嫌になりフォークに変えるのですが
昨日、エジソンのお箸を買ってあげたところ
なかなかの上達ぶり。
恥ずかしながら、あまり箸を上手に使えない私。
大人用もあることを知り、ネットで頼んでみました。
きれいなはし使いができる女性☆憧れです。
和風もおいしいのですが、今回は少し洋風に。
オリーブオイルでニンニクのスライスをいためて、ベーコン、大根の葉さらにフライドオニオン、ブラックオリーブを加えて、塩少々。
それぞれからうま味が出るので、塩のみでいい味に仕上がります。
ペペロンチーノベースのパスタに加えたりしてもおいしいです。
これの前は、ニンジンの葉っぱで似たようなものを作ったのですが、ニンジンの葉っぱは触感がよく、こちらは子供にも人気でした♪
なかなか葉つき野菜は、スーパーでは手に入りにくいので、いただくととてもうれしいです☆
最近、おはしを使いたがる息子。
まだ、うまく使うことができず・・・途中で嫌になりフォークに変えるのですが
昨日、エジソンのお箸を買ってあげたところ
なかなかの上達ぶり。
恥ずかしながら、あまり箸を上手に使えない私。
大人用もあることを知り、ネットで頼んでみました。
きれいなはし使いができる女性☆憧れです。
by buonappetito2005
| 2011-06-03 17:37
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